반응형 마쉬멜로1 마쉬멜로우 - 아이들 간식, 질식!? 당뇨!? 오늘은 아이들이 좋아하는 간식인 마쉬멜로우에 대해 알아보려고 합니다. 캠핑가서 구워먹기도 하고 아이들에게 너무나 친숙한 인기간식 중 하나입니다. 하지만 이 마쉬멜로가 영유아에게 치명적이라는 사실 알고 계셨나요? 미국 소아과학회에서는 만 3세 이하의 영유아들에게는 마쉬멜로를 주지 말라고 권고하고 있다고 합니다. 도대체 왜 그런걸까요? 너무 맛있고 달콤한 마쉬멜로우 말랑말랑해서 식감도 촉감도 좋은 마쉬멜로우에 대해서 자세히 알고 우리 아이들의 간식 관심을 가져준다면 더욱더 안전하고 건강하게 섭취할 수 있습니다. 마쉬멜로는 어떻게 만들어지나요? 마쉬멜로는 젤라틴과 설탕, 물 등을 이용해서 만드는 음식입니다. 먼저 냄비에 물을 넣고 끓이다가 불을 끄고 젤라틴을 넣어줍니다. 그리고 중탕하면서 녹이는데 이때 주의해.. 2023. 10. 25. 이전 1 다음 반응형